La revue de caserne

Cabaret équestre à Evreux

La revue de caserne

Spectacles Toute l'année 0

Le 12 Mai 2022 à 12h, 24 Novembre 2022 à 12h et le 26 Novembre à 19h30


10 000 spectateurs conquis
Sous forme de déjeuner ou dîner spectacle
350 couverts possibles, tables de 10 ou 12 personnes

Le 13 juillet 1890, le quartier Tilly prépare les uniformes et les chevaux pour la parade. Une estafette trouble la torpeur de la caserne : le 6ème Dragons est réquisitionné par le Colonel en chef des armées.

Déroulement
Apéritif animé par l’adjudant , notre accordéoniste et un Dragon qui échauffe les chevaux.
Service effectué par les dragons
1h15 de spectacle entre le plat et le dessert
Après le spectacle: dessert, café et piste de danse
Fermeture à 17 h pour les représentations du midi et 2h le samedi soir

Menu* de Novembre à Mars :
Sabre Normand (vin blanc, sirop de pomme)
Velouté des Hussards aux Légumes anciens
Confit de dinde à l’Os au Pommeau, purée de Vitelotte et ses légumes d’Antan
Chiffonnade de verdure et son Duo de Croutes Normandes (Camembert et Pont l’évêque)
Cochelin d’Evreux (Sorte de chausson aux pommes Ebroïcien)
Café, 1/4 de vin rouge (Gascogne)

Menu* d’Avril à Octobre :
Sabre Normand (vin blanc, sirop de pomme)
Coupelle de salade Normande des Dragons (Chou blanc, carottes, émincé de volaille, dés de pomme, croutons, vinaigre de cidre)
Confit de dinde à l’Os au Pommeau, purée de Vitelotte et ses légumes d’Antan
Chiffonnade de verdure et son Duo de Croutes Normandes (Camembert et Pont l’évêque)
Cochelin d’Evreux (Sorte de chausson aux pommes Ebroïcien)
Café, 1/4 de vin rouge (Gascogne)

*Le menu peut changer car notre traiteur travaille avec des producteurs locaux dont les récoltes varient.

Les placements assis se font sur des tables de 10 à 12 personnes